Nóz Macadâmia

Noz de Macadâmia

Esta deliciosa noz originária da Austrália,  plantada e industrializada principalmente no Havaí,  pode ser consumida "in natura".
O seu sabor, porém é ressaltado quando ela é torrada e consumida na forma de salgadinho.
Para preparar as nozes é necessário levá-las ao forno brando, a fim de torrá-las uniformemente, evitando queimá-las. Depois de estarem torradas salga-se com uma salmoura concentrada.
É deliciosa para acompanhar aperitivos. Quando "in natura" presta-se para confeitos e fins culinários, podendo ser consumida recoberta com chocolates e em deliciosos bolos.

Contato: christian (19) 3451-1221

 

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