Dierberger Plantas - Nóz Macadâmia

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Nóz Macadâmia

Só quem faz parte da história da Macadâmia no Brasil pode oferecer produtos de qualidade e garantia de procedência.

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EMBALAGEM A VÁCUO - TORRADAS E SALGADAS OU CRUAS

Preços

1 a 5 kg -> R$ 38,00 por quilo

Acima de 5kg -> R$ 30,00 por quilo

Acima de 100kg Preço de atacado R$ 25,00

mais o Correios Sedex ou PAC

Esta deliciosa nóz originária da Austrália, plantada e industrializada principalmente no Havaí, pode ser consumida "in natura".

Tipos de Noz Macadâmia

O seu sabor, porém é ressaltado quando ela é torrada e consumida na forma de salgadinho.

Para preparar as nozes é necessário levá-las ao forno brando, a fim de torrá-las uniformemente, evitando queimá-las. Depois de estarem torradas salga-se com uma salmoura concentrada.

É deliciosa para acompanhar aperitivos. Quando "in natura" presta-se para confeitos e fins culinários, podendo ser consumida recoberta com chocolates e em deliciosos bolos.

Árvore e frutos da Macadâmia

Composição da nóz macadâmia
Composição para porção de 113 gramas Aproximadamente 40 nozes
Calorias	727,00
Proteínas	9,23g
Gorduras	78,21g
Carboidratos	9,97g
Tiamina	0,22mg
Riboflavina	0,12mg
Niacina	1,60mg

Minerais
Potássio	373,00mg
Fósforo	171,00mg
Magnésio	119,00mg
Cálcio	36,00mg
Sódio	6,60mg
Ferro	1,80mg
Zinco	1,44mg
Manganês	0,38mg
Cobre	0,33mg

Composição dos ácidos graxos do óleo
	Percentual
Oleato	67,14
Palmitoleat	19,11
Palmitato	6,15
Eicosinato	1,74
Stearato	1,64
Araquidato	1,59
Linoleato	1,34
Miristato	0,75
Laurato	0,62

Embalagens institucionais

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saúde.

Coma macadâmia !